Pikkujoulut alkavat yhteisellä illallisella ravintola Sävelessä Hakaniemen torin kupeessa kello 19, jonka jälkeen iloinen ilta jatkuu Tekstin talon Bar tÿpossa, jonne siirrymme noin kello 21.00–21.30.
Ilmoitathan lomakkeella, osallistutko sekä illalliselle että jatkoille, pelkästään illalliselle vai pelkästään jatkoille.
Illalliskortin hinta on 20 euroa ja siihen sisältyy kolmen ruokalajin illallinen ja alkumalja. Jaosto kattaa osan illallisen kuluista, jotta tapahtuma voidaan tarjota jäsenille edullisempaan hintaan.
HSL-alueen ulkopuolelta tulevien osallistujien matkakulut korvataan 40 euroon asti pyydettäessä (pelkät matkat, ei majoittumista). Kulut korvataan kuittia vastaan liiton kulukorvauslomakkeen kautta.
Viimeinen ilmoittautumispäivä on torstai 5.12. Tämä on myös viimeinen kuluton peruutuspäivä.
Illallismenu:
Alkuruoat
Sävelen kalalautanen: Graavisiikatartar, graavattua lohta, valkosipulisilliä, mustaherukkasinappia, mummonkurkkua ja saaristolaisleipää (L)
tai
Paahdettua, marinoitua punajuurta, Stilton-juustoa, ilmakuivattua kinkkua, aurajuustokastiketta (L, G)
Pääruoat
Keittiömestarin sienipihvejä, rakuunalla ja vaahterasiirapilla maustettua paahdettua porkkanaa ja yrttijogurttia (L, G, kasvis)
tai
Paistettua nieriää, peruna-hernepyreetä, paahdettua maa-artisokkaa ja sahramilla maustettua kermaista rapukastiketta (L, G)
tai
Saksanhirveä kahdella tapaa, säräjuureksia ja madeirakastiketta (L, G)
Jälkiruoat
Suolakaramellikakkua, tuorejuustovaahtoa ja tyrnikinuskia (L)
tai
Jäädytettyä pipari-suklaakakkua ja vadelmakastiketta (L)
tai
Tyrni Crème Brûlée (L, G)
Etukäteen ilmoitetut erityisruokavaliot otetaan huomioon.